Brownie au ferrero rocher
Ingrédients :
Pour le gâteau
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113g de chocolat
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95g de beurre
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60g de sucre
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3 œufs
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130g de farine
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12 Ferrero Rocher
Pour le glaçage
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60g de beurre
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85g de Nutella
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120g de sucre glace
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2 cuillères à soupe de crème fraiche
Préparation :
Pour le gâteau au Ferrero Rocher
- Préchauffer le four à 160°.
- Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde
- Y ajouter le sucre, les œufs et une pincée de sel et mélanger.
- Petit à petit, incorporer la farine.
- Dans une moule, déposer la préparation.
- Couper les Ferrero Rocher en deux et les déposer dans la préparation.
- Cuire pendant 30 minutes.
- Déposer le gâteau dans le réfrigérateur pour le faire refroidir.
Pour le glaçage au Nutella :
- Mélanger le beurre et le Nutella au batteur électrique.
- Ajouter le sucre glace et la crème et mélanger encore deux ou trois minutes au batteur.
- Conserver au réfrigérateur
Montage :
- Lorsque le gâteau est froid déposer le glaçage au Nutella dessus.
- Conserver au réfrigérateur au moins 8 heures
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