Nous les gourmandes ...

Ingrédients:

• 4 escalopes en dès
• Une petite boite de tomates pelées 
• 20 cl de crème épaisse
• Thym, sel & poivre 
• 1 pot de boursin de cuisine (pour ma part ciboulette / échalote)
• Pommes de terre vapeur

Préparation:

•  Faire frire le poulet 5 min
•  Ajouter les tomates pelées, la crème, thym, sel & poivre
•  Laisser mijoter 20 min  
• Ajouter des pommes de terre vapeur et le boursin cuisine  
• Laisser encore mijoter  10 min de plus